Choroby trzustki mogą mieć różnorodne przyczyny i objawy, ale często wiążą się z zaburzeniami trawienia i metabolizmu. Przykładowe choroby obejmują zapalenie trzustki, nowotwory trzustki oraz cukrzycę typu 3C. Diagnoza i leczenie tych schorzeń wymagają często interdyscyplinarnej opieki medycznej i zindywidualizowanego podejścia.